Tratamiento

El único tratamiento existente para la Enfermedad Celiaca es seguir siempre una dieta exenta de gluten durante toda la vida. Con ello se consigue que las vellosidades intestinales se recuperen y la normalización clínica y funcional.

La dieta del celiaco se basa en productos naturales (legumbres, carnes, pescados, verduras. huevos, arroz y maiz).